八百祢です。
近傍のイオンモールに買い物に行くと、たまにトップバリュの餃子を買ってきます。
安いのでイイのですが、ンマく焼けないんだ(´・ω・`)
これを見てくれ!
どうしても皮がフライパンに張り付いてンマく取れないんだよね、、
軽く油を敷いて、熱したフライパンに乗せて蒸し焼きにしています。
駄菓子菓子、皮が張り付いて剥がれないというorz
調理法は指示通りにやってるし、フライパンが悪いのかなぁ('A`)?
7-8年使っているボロッボロのテフロン加工フライパンだしな!
鉄製の中華鍋でも買おうかしら(´ω`)